Vendredi 30 : Alimentation Saine

Journée en construction, vous désirez y apporter votre témoignage, partager un projet, un atelier, une conférence rdevolution@no-log.org


 Cercle du matin 10h

avec la présence :
- des écocuisines de l’évènement
- de cuisiniers
- d’associations de consommateurs (association végétarienne de France, Mission Possible France...)
- d’intervenants dans le domaine de l’alimentation :

Après-Midi Pratique

- Conférence et atelier pratiques :

"détox gourmande"

Se nettoyer et se détoxifier naturellement, sans se frustrer.
Suivi d’un atelier pratique "rouleaux à la printanière" super détox (algues, germinations...) et sa petite sauce "absolutely green" (spiruline...)

Créatrice culinaire, je suis auteure de 4 livres de cuisine spécialisés dans les domaines des régimes adaptés et gourmands “sans” (gluten, lait, protéines animales…) et de la cuisine “éco-responsable”.
Je vous propose de partager mon expérience de plus de 20 ans autour de formations, stages, ateliers, animations…

- 0675751468
- eva-claire@hotmail.fr
- www.eva-claire.fr
- www.evaclaireformation.fr


  15h - Atelier de fabrication de galettes aux plantes sauvages

LE FOUR NOMADE

- rendez-vous à son stand
Ljiljana


 15h - Jean Michel de Germ’envie

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Jean Michel passionné des graines germées et de la nourriture vivante est présent chaque semaine au marché des Arceaux de Montpellier. Il propose un atelier sur les graines germées et les jus frais lors de la journée alimentation. (prix libre)
Rendez-vous à son stand à 15h.


 16h30 - Association végétarienne de France


Maridith en partenariat avec l’association végétarienne de France propose un atelier de présentation des jus de fruits et de légumes frais et un partage autour de l’alimentation crue. Elle s’est formée auprès de Thierry Cazanovat. Rendez-vous au stand de l’association végétarienne de France à 16h30. (Prix libre)

Nicolas Coppa représentant de l’association végétarienne de France (http://www.vegetarisme.fr) tiendra un stand pendant la rencontre présentant cette association.

L’ambition de l’Association Végétarienne de France (association loi de 1901 à but non lucratif ) est de promouvoir le végétarisme comme LE moyen le plus simple, le plus efficace et le plus naturel pour :
• Prendre soin de la santé de chacun et diminuer d’autant les dépenses médicales ;
• Réduire les déséquilibres alimentaires mondiaux en évitant qu’une partie des ressources des pays en voie de développement soit consacrée à l’alimentation du bétail des pays occidentaux ;
• Respecter l’écosystème en supprimant les facteurs de pollution et de surexploitation des ressources naturelles, dus à l’alimentation carnée ;
• Mettre un terme à l’exploitation et la souffrance animales ;
• Réaliser des économies substantielles


 13h - 14h -Assiette Mandalas - Corinne Gouget

  • 13H 14H-ATELIER "ASSIETTES MANDALAS" OU COMMENT UTILISER VOTRE CRÉATIVITÉ POUR FAIRE DE
    BELLES ASSIETTES REMPLIES DE COULEURS ET D’AMOUR !

 15h - 16h -Biscuits et gateaux crus - Corinne Gouget

  • 15H 16H - ATELIER "BISCUITS ET GÂTEAUX CRUS " OU COMMENT RÉALISER DES BISCUITS ET DES GÂTEAUX CRUS SANS LAIT, SANS GLUTEN, SANS ŒUFS ET SANS ADDITIFS !
  • En Amont de la journée :
  • 1) LE 27 AOÛT DE 15 H À 16 H ATELIER "GRAINES GERMÉES, POURQUOI COMMENT ?" Apprendre à faire son propre germoir à moindre frais et découvrir les bienfaits des graines germées au quotidien et toute l’année ! (Participation libre pour les fournitures fournies)
  • 2) LE 28 AOÛT DE 15H À 16H ATELIER " CRÈME AU CHOCOLAT CRUE AUX INGRÉDIENTS INATTENDUS " OU COMMENT PRÉPARER UNE CRÈME CHOCOLATÉE AVEC 4 OU 5 INGRÉDIENTS, SANS CUISSON ET SURTOUT SANS HUILE DE PALME, NI PRODUITS LAITIERS, NI OGM ET NI ARÔMES DE SYNTHÈSE ! (PARTICIPATION LIBRE ET DÉGUSTATION SUR PLACE)
  • 3) LE 29 AOÛT DE 15H À 16 H : ATELIER "CRUPOTES" OU COMMENT RÉALISER DES COMPOTES CRUES ! LORS DE CET ATELIER VOUS APPRENDREZ POURQUOI IL NE FAUT SURTOUT PAS FAIRE CUIRE LES FRUITS ET QUELS SONT LES BIENFAITS DES COMPOTES CRUES POUR PETITS ET GRANDS ! (PARTICIPATION LIBRE)

- Mission Possible France
- best-seller mondial sur les dangers des additifs alimentaires
- santeendanger@free.fr
- www.santeendanger.net
- consomacteurs associés
41 rue du Couëdic
75014 Paris ;
0296793449 ;
lavieausoleil16@yahoo.fr

http://www.santeendanger.net/

Jacques Niset, réalisateur, va se joindre à elle au festival car il souhaite l’inclure dans son film "Les fourchettes se rebiffent" , et filmer d’autres personnes au sujet des solutions pour se nourrir autrement.
http://www.promediatv.net/fourchett...

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